益生菌是什么?

益生菌是活的微生物,当足量补充时,对宿主有论证的功能性益处。
——2001年WHO/FAO(世界卫生组织和联合国粮农组织)

肠道菌群失衡的“四大因素”

  • 剖腹产

    由于剖腹产的婴儿无法接触到妈妈产道中的菌群,因此
    会延迟肠道菌群定植时间[1]

  • 非母乳喂养

    母乳中含有大量的营养物质,有低聚糖也含有益菌,这些
    都会有利于肠道菌群的形成。非母乳喂养会延迟肠道菌群
    的定植,也会影响有益菌在肠道菌群结构中的占比[2]

  • 过度清洁

    日常生活过量使用化学消毒剂,不仅会影响常态微生态平衡,还会“磨炼”出抗消毒剂的耐药细菌,导致微生态环境失调和超级细菌的产生。

  • 滥用抗生素

    抗生素,是造成菌群失调的一个重要因素。在杀死有害菌的同时,
    也会破坏体内有益菌。抗生素使用过多,会破坏肠道内起到保护
    作用的益生菌膜,使耐药病菌更容易入侵[3]

[1] Dominguez-Bello MG, Costelo EK, Contreras M, et al. Delivery mode shapes the acquisition and structure of the initial microbiotaacross multiple bodyhabitats in newborns [J].PNAS, 2010, 107(26): 11971-11975.

[2] 李 勇 超 . 婴 幼 儿 肠 道 菌 群 定 殖 及 对 健 康 的 影 响 研 究 进 展 [J]. 食 品 科 学,2016,37(1):258-262.

[3] 高 琰 宇 等 . 细 菌 耐 药 影 响 肠 道 菌 群 及 其 宿 主 免 疫 调 控 [J]. 生 物 工 程 学 报,2018,34(8):1259-1269.

补充益生菌的重要性[4]

肠道是人体最大的免疫器官,呵护肠道帮助提高抵抗力。益生菌,对2岁前的宝
宝特别重要。

新生儿从出生后48小时内,开始有菌定殖。这些菌部分来源于出生时母亲产道的菌群,部分来自于母乳,还有部分来自于环境。

  • 剖腹产的新生儿比正常分娩的新生儿,由于缺少分娩时通过产道这一步,微生态的建立就不如正常分娩儿好。因此,胃肠道微生态建立方面也是顺产比剖宫产要好的理由之一[5]
  • 从出生到离乳期即2岁左右,胃肠道微生态菌都不稳定,到2岁之后才慢慢达到平衡,直到老年期又会出现变化。
  • 婴幼儿期益生菌补充很重要。能帮助健康/体弱的婴幼儿,建立自己的肠道菌群。提高肠道内有益菌的定植和增殖,抑制致病菌的增殖,恢复肠道菌群平衡[6]

肠道微生态系统演替 [7]

[4]王晓明等.婴儿肠道菌群建立及与疾病的关系研究进展[J]. 临床儿科杂志,2018,36(8):626-629.

[5]李菊芳等.分娩方式及性别对母乳喂养婴儿肠道菌群的影响[J].中国妇幼健康研究,2017,28(9):1035-1040.

[6]洪青等.益生菌/益生元对婴幼儿健康作用的研究进展[J].食品工业,2018,39(5):296-299.

[7] Tomotari MITSUOKA. Establishment of Intestinal Bacteriology [J].Bioscience of Microbiota, Food and Health Vol, 2014, 33(3), 99–116.